Truyền:

Curdlan là một loại nước độc lập không thể chứa được vi khuẩn hỗn hợp, mà có tài sản sản sản sản sản sản nhiệt-đông hóa và có nhiều dụng cụ làm đặc trưng cho thức ăn, xây dựng và dược phẩm.

In 1996, U S Food and Drug Administration (FDA) phê chuẩn và cho phép dùng cao su curdlan được thêm trực tiếp vào thực phẩm như một chất bổ sung. In ngây thơ Xét nghiệm hỗn hợp đã được chấp nhận bởi chính phủ Trung Quốc như một chất dinh dưỡng mới.

In kế thừa, Yiming , as a professional, Bnbsp; nhà cung cấp kẹo cao su curdlan, đã xây dựng nhà máy sản xuất thứ hai ở tỉnh Shuyang, Tỉnh Giang su, và rồi tiến hành sản xuất hàng loạt của curdlan (hơn 500 tấn/năm). Bây giờ, kẹo cao su sốt được áp dụng rộng rãi trong nghành công nghiệp thực phẩm (sản phẩm đậu, bơ imi, bột mì, thức ăn biển nhân tạo, sản phẩm thịt, v.v.) như một chất làm đông đúc, chất làm phim, chất dày, chất kết hợp, và bộ phận ổn định, và có thể cải tiến cấu trúc thức ăn, độ đàn hồi, và sản phẩm phun nước.

Tài năng tẩy

Khả năng giữ nước mạnh

Tài sản của Curdlan trong thực phẩm

Vệ tinh
Phần mềm được Mở rộng trong phần mềm nhận ra
Taste, giãn, nhiệt độ ổn định, tăng cường khả năng bơm nước,
Dễ vận hành
Không cần thêm các chất dẻo hay quá trình phụ thuộc vào khẩu
Giảm chi phí sản xuất nguyên liệu thô

Chế độ Trẻ con trong Thức ăn

Dây gan Cơ sở vật lý

Cordlan hầu hết là bột, không bao giờ có trong nước và cồn, hòa tan trong dung dịch kiềm và Dimethyl sulfat.

Tạm dừng cung cấp của cordań? có thể tạo ra gel không màu và không mùi sau khi làm nóng. Sức mạnh gel của nó cao. Dưới điều kiện khử trùng nhiệt độ lạnh hay cao, khả năng gel cơ bản không bị thay đổi trong phạm vi của PH2~11.

Cordlan, nbsp; Cơ chế hóa học

Cordlan và nbsp; có một dạng gel độc đáo. Các chất lỏng của nó có thể tạo ra gel điều hoà nhiệt và gel nhiệt không thể đảo ngược theo nhiệt độ. Nó có thể được dùng làm chất sưng hay thay thế cho kẹo thực vật tự nhiên khi làm thức ăn cần làm chất dày.

Cordlan, nbsp; bị thoái hóa thành dầu khí quản bằng các phương pháp dung hóa hay hóa học, làm tăng hoà khí trong nước, mở rộng phạm vi ứng dụng và cải thiện hoạt động sinh học. Sự thoái hóa các polysaccharides KowaIal để curdlan olitơ s (CRDO) dẫn đến sự phá hủy cấu trúc gián nghiệp và giảm trọng lượng phân tử, và hoà khí nước của nó tăng rất nhiều.

Trục cong

bế tắc an toàn?

Các xét nghiệm khác nhau đã cho thấy hiệu ứng tắc nghẽn. Lượng chuột LDAP-miệng lớn hơn 10g/kg. In 1996, U.S. FDA cho phép và cho phép kẹo cao su sốt dẻo được thêm trực tiếp vào thức ăn như là bổ sung. Nó đã được chấp thuận bởi chính phủ Trung Quốc như một chất bổ sung mới.
Điều kiện lưu trữ của thị trấn curdlan là gì?

Giới hạn thời gian lưu trữ (bình thường một năm). Cô cần giữ nó ở nhiệt độ lạnh hoặc làm lạnh cho đến khi dùng nó. Một khi nó được mở, anh cần cuốn nó thật chặt và cất trong tủ lạnh.
Các ứng dụng của giới hạn là gì?

Hiện tại, Curdlan có thể được phổ biến trong nghành công nghiệp sản xuất thực phẩm làm chất đông đúc, nhân viên phun nước, chất làm phim, chất dày, chất kết hợp, và bộ thăng bằng, và có thể cải thiện cấu trúc thực phẩm, giãn, và sản phẩm cung cấp nước.
Điều kiện của giới hạn là gì?

Đặc trưng duy nhất của nó là khả năng tạo ra một gel chắc chắn, dẻo dai và nóng không thể phục hồi được khi được đun nóng trong một loại hỗn hợp cao hơn 80176C. Mặt khác, gel curdlan không tan chảy kể cả khi nó được đun lên cao hơn 100 176C. Mặt khác, gel curdlan được ổn định chống đóng băng và tan.