Name
Độ bảo quản dinh dưỡng y tế tự nhiên, an toàn và lành mạnh. Nó hiển nhiên là ức chế với vi khuẩn vi tính gram và vi khuẩn âm gram, nấm, vi rút, v. Nói chung, nó có tác dụng khi tập trung đạt tới 509555555565. Do đó, nó được dùng rộng rãi như đặc vụ chống lại. Trong khi đó, thí nghiệm cho thấy nó có ít tác dụng phụ vì nó có thể bị phân hủy thành lysine trong cơ thể con người. BJDZ Những năm gần đây, R9490-polylysine đang nhận được sự chú ý của ngành thực phẩm nhờ vào đặc tính đặc biệt của nó. Dựa trên nền cộng đồng và lục soát Việc kiểm soát kỹ lưỡng về chất bảo quản hóa học và tăng nhu cầu về thức ăn khỏe mạnh, áp dụng polylysine và các chất bảo quản tự nhiên
sẽ được phát triển mãi. our 9490-Polylysine được sản xuất từ quá trình chưng cất bằng cách dùng streptomyces albulus dưới môi trường sinh học. Tất cả các nguyên liệu và dụng cụ xử lý đều là chất lượng thức ăn.
Polylysine (1)
-
Polylysine (2)
Sở hữu yếu tố
Vệ tinh
quang phổ rộng rộng rộng/ hiệu lực
Good water solubity and thermal ổn định
Có hiệu quả trên một loạt các giá trị pH rộng
Friendey phối hợp với các chất bảo quản khác
Tăng giá trị giá trị phụ thuộc tỉ lệ thấp
Mẫu: -949-Polylysine Name
L àm thế nào9490;Polylysine made 63111;
Một loại thuộc hàng loạt'9490;poly-L-lysin, một loại là thuần túy, một loại là 50:50:50 hay 25. w/v dung dịch nước trộn v ới bột malodextrin, hình dạng phổ biến là HCl. Có hai thủ tục sản xuất tương ứng:
'949;poly-L-lysine: được sản xuất bởi Streptomyces. Cơ bắp được sản xuất nhờ khí cầu phát triển, nhờ đường glucose làm phương hại, dung dịch trao đổi ion và phơi khô keo.
949;poly-L-lysine clohidric (HCl: được sản xuất bằng men Streptomyces diastatochromogenes, được tinh chế bằng ion trao đổi, và sấy khô xịt.
Làm thế nào--?9490; Polylysine work? (
).Cơ chế chính của'994X;polylysine is được mô tả như sau:
949;Polylysine là một que đa dịch có nhiều chất lượng cao, được sạc tích cực, tương tác và kết hợp với lớp màng vi bào bị sạc tiêu cực và tạo ra lỗ thủng trong lớp màng.
Tiêu diệt cấu trúc tế bào màng các sinh vật, gây ra rò rỉ các chất nội tế bào.
949;polylysine vào tế bào thông qua các lỗ thủng trong màng tế bào, tác động tới cấu trúc và chức năng của màng não tế bào, can thiệp vào cơ thể sinh lý bình thường của các vi sinh vật, làm gián đoạn việc chuyển hóa chất và năng lượng trong tế bào, gây ra tự động của tế bào, và cuối cùng dẫn đến cái chết của các tế bào vi khuẩn.
T949;Polylysine FAQs
-
Làm thế nào ứng dụng 94P-Polylysine trong ngành thực phẩm?
Nó có thể được dùng trong bánh, sa-lát, pho mát, thức ăn được làm như cá sống, sushi, cũng như thức ăn tiện lợi, gồm cơm ăn liền và mì. Nó cũng có thể được trộn với chất bảo quản khác để làm tăng khả năng khử trùng.
-
Có an toàn không?
Độ thức ăn cao bao gồm chất lượng FAO/WHO It is recognised as graS (general recognised as Safe) by the US FDA. Hiện tại, 949-Polylysine đã được chấp thuận như một bổ sung thực phẩm ở Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ và vài quốc gia khác.
-
Điều kiện lưu trữ của9490-Polylysine là gì?
Độ dài hạn (bình thường 1 năm). Cô cần giữ nó ở nhiệt độ lạnh hoặc làm lạnh cho đến khi dùng nó. Một khi nó được mở, anh cần cuốn nó thật chặt và cất trong tủ lạnh.
-
Làm thế nào dùng949;Polylysine?
Chuẩn bị 5-10=.949;Polylysine, trộn nó với nước lạnh hay nước chưng cất, rồi trộn với các thành phần còn lại. Độ tráng miệng rất tốt khi hợp tác với chất bảo quản khác.
